Obsah:
- SWOT analýza a odporúčania spoločnosti McDonald's
- 1. Silné stránky
- 2. Slabé stránky
- 3. Príležitosti
- 4. Hrozby
- Odporúčanie
- Záver
Čítajte ďalej a dozviete sa, ako funguje značka McDonald's.
Canva.com
SWOT analýza a odporúčania spoločnosti McDonald's
Ďalej nájdete podrobnú SWOT analýzu spoločnosti McDonald's. Tento článok vám pomôže lepšie pochopiť značku McDonald's a jej fungovanie.
1. Silné stránky
- Silná značka, imidž a reputácia: McDonalds si vybudoval obrovské vlastné imanie. Podľa predaja je spoločnosťou číslo 1 v oblasti rýchleho občerstvenia s viac ako 31 000 reštauráciami, ktoré podávajú hamburgery a hranolky v takmer 120 krajinách. Obraz spoločnosti McDonalds je uznávaný všade. Táto značka je v prvej desiatke najvýkonnejších značiek na svete s Coca-Cola, Nokia alebo GM.
- Veľký trhový podiel: McDonalds sa považuje za najväčšieho hráča vo veľkosti a globálnom dosahu. Aj keď spoločnosti Wendy alebo Burgers King v roku 2006 strácajú trhový podiel, McDonalds stále zvyšuje svoj trhový podiel. Podiel McDonalds na trhu je v poslednej dobe asi 19%, zatiaľ čo Yum! Brands je 9% a Wendy's aj Burger King sú 2%.
- Špecializované školenie pre manažérov: McDonalds to so školením manažérov myslí veľmi vážne. Táto spoločnosť má vlastný program odbornej prípravy manažérov, ktorý sa volá Hamburger University. Výsledkom je, že McDonalds má veľa dobrých manažérov, ktorí môžu dobre pomôcť pri rozvoji spoločnosti.
- Plán McDonalds na výhru: Plán McDonald's zameraný na zákazníka, ktorý je zameraný na zákazníka, poskytuje spoločný rámec pre jeho globálne podnikanie, ale umožňuje miestne prispôsobenie. Realizáciou iniciatív obklopujúcich päť prvkov jej Plánu vyhrávať - ľudí, výrobkov, miesta, ceny a propagácie - McDonalds vylepšil prostredie reštaurácie pre zákazníkov po celom svete a v každom z posledných ôsmich rokov vzrástol porovnateľný predaj a návštevy zákazníkov. Tento plán v kombinácii s finančnou disciplínou priniesol akcionárom spoločnosti silné výsledky.
- Zavedenie novej výroby: McDonalds je považovaný za prvý, ktorý vstúpil do odvetvia rýchleho občerstvenia. Iniciuje vstup inej značky do tohto odvetvia. Výsledkom je, že keď sa zamyslíte nad rýchlym občerstvením, zákazníci si vždy najskôr spomenú na McDonalds. V skutočnosti je v niektorých veľkých krajinách, najmä v USA, McDonalds prvou voľbou veľkého počtu zákazníkov.
- Inovatívna technológia: McDonald's si drží popredné miesto v oblasti technológií po celom svete. Napríklad v Brazílii McDonald's v súčasnosti študuje inštaláciu terminálov na prístup na internet v niektorých prevádzkach a umožňuje zákazníkom objednávať online. Vytvorí sa tak efektívnejší proces, ktorý zníži čas oneskorenia medzi objednávkami zákazníka a vyzdvihnutím objednávky.
- Dobré marketingové stratégie: Bez ohľadu na kontinent, deti i dospelí vedia, že tvár Ronalda McDonalda je synonymom kolosálneho reťazca reštaurácií. Výsledkom je vynikajúca marketingová stratégia manažmentu, ktorá vykonáva veľmi dôkladnú analýzu trhu a vedie k mnohým úspechom po celom svete.
2. Slabé stránky
- Nezdravé jedlo: McDonald's ovplyvnila negatívna tlač, napríklad dokument „Supersize Me“ od Morgana Spurlocka, v ktorom prispel k obezite našej spoločnosti k McDonald's a ďalším reťazcom rýchleho občerstvenia. V skutočnosti každé jedlo McDonalds poskytuje veľké množstvo kalórií, ale nie príliš veľa výživy.
- Zákazník prehral kvôli tvrdej konkurencii: McDonalds musí konkurovať mnohým silným značkám v priemysle rýchleho občerstvenia, ako sú značky Wendy's, Burger King alebo Yum! Vďaka tejto tvrdej konkurencii stráca McDonalds veľké množstvo zákazníkov, ktorí uprednostňujú výhody iných značiek.
- Problém súvisiaci so zdravím: Spoločnosť McDonalds používa vo svojich potravinách trans-tuky a hovädzí olej. Aj keď to nie je nezákonné, má to nepriaznivý vplyv na zdravie zákazníka, pretože trans-tuky sú príčinou určitého druhu rakoviny. V dôsledku toho množstvo zákazníkov, ktorí sa starajú o svoje zdravie, prestáva jesť v reštauráciách McDonalds. Umožňuje to pokles výnosov spoločnosti.
- Právne kroky: Spoločnosť McDonald's bola v priebehu konania zapojená do niekoľkých súdnych sporov a iných právnych prípadov. Napríklad existuje veľa prípadov, ktoré súvisia s vydaním ochrannej známky. McDonald's núti mnohé ďalšie reštaurácie, spoločnosti len kaviarní, aby zmenili svoju značku kvôli zachovaniu písmen „Mc“.
- Nevyváženosť jedál: Aj keď sa spoločnosť McDonalds snaží aktualizovať svoj jedálniček podľa zdravých kritérií, jedlá McDonald's sú stále nevyvážené. Napríklad existuje veľa jedál s kuracím mäsom (grilované aj vyprážané), slaninou, hovädzím mäsom, rebierkami alebo vajcami. Okrem toho len niekoľko jedál je šalát so zeleninou a ovocím. Navyše množstvo ovocia alebo zeleniny nie je veľa.
- Vysoká miera fluktuácie zamestnancov: Aj keď McDonalds má veľa dobrých manažérov i šikovných zamestnancov, miera fluktuácie je stále vysoká. Mnoho ich zamestnancov je každý rok vyhodených z reštaurácií. Mnoho ďalších ľudí navyše končí svoju prácu, najmä zamestnanci na čiastočný úväzok kvôli nízkemu platu a príliš vysokému pracovnému tlaku.
- Opatrenie týkajúce sa životného prostredia: McDonalds používa HCFC - 22 na výrobu polystyrénu, ktorý prispieva k poškodzovaniu ozónu. Ak spoločnosť nechce byť kritizovaná, musí túto slabinu napraviť.
- Nespokojní franšízanti: Franšízanti začínajú byť veľmi nespokojní s poplatkami, ktoré ich spoločnosť McDonald's núti platiť. Ako sa spoločnosť neustále rozširuje, zvyšuje sa aj výška poplatkov, ktoré musia franšízanti platiť za používanie známej značky rýchleho občerstvenia. Mnoho ľudí z toho nemá veľkú radosť, a preto veľa franšízantov predáva svoje podniky.
3. Príležitosti
- Rast rýchleho občerstvenia: Rýchly občerstvenie sa teraz významne rozvíja. Zmena životného štýlu vedie k zmene stravovania ľudí. V minulosti si rýchle jedlo vybrali iba robotníci, vodiči alebo niekto, kto musel pracovať rušne a nemal dostatok času na domáce jedlo; v dnešnej dobe takmer ľudia jedia rýchle občerstvenie a väčšina z nich má rád rýchle občerstvenie. Pre značku rýchleho občerstvenia je to veľká šanca, ako zvýšiť svoje príjmy, najmä McDonalds.
- Zachovanie: Spoločnosť McDonald by mala skúmať zelené energie a riešenia zelených obalov a začleniť tieto zistenia do svojich marketingových stratégií a s.
- Globalizácia, expanzia v ďalších krajinách: McDonalds má viac ako 31 000 reštaurácií slúžiacich v takmer 120 krajinách. Z 31 000 reštaurácií je najmenej 14 000 v USA. Avšak teraz, pretože starostlivosť spoločnosti McDonalds o láskavosti a kultúry v každej krajine, do ktorej vstupuje, môže McDonalds otvoriť ďalšie reštaurácie v nových oblastiach, ako je Čína alebo India - krajiny, ktoré kultúra hlboko ovplyvňuje. Sú to veľmi potenciálne trhy. Rozšírenie týchto oblastí je pre McDonalds veľkou príležitosťou.
- Nízkonákladové menu uprednostňuje veľký počet zákazníkov: S lacným menu môže McDonalds prilákať zákazníkov, ktorí majú len nízky príjem. Tento segment tvorí pomerne pozoruhodnú súčasť, najmä v nedávnej dobe, keď sa svetová ekonomika potýka. Pre McDonalds nie je ťažké aplikovať nízkonákladovú ponuku na všetky reštaurácie.
- Vzhľad poplatkov a zliav: Zľavy poskytované na každú položku v potravinách im môžu pomôcť získať viac zákazníkov. Navyše stúpa nový trend medzi zákazníkmi, že majú radi zadarmo a zľavy, aj keď to nepotrebujú alebo ich potom už nepoužívajú.
- Rôzne chute a potreby zákazníkov: Chute zákazníkov sú teraz rozmanitejšie. Preto potrebujú nový formát služieb, aby ich uspokojili. McDonalds s novým formátom podnikania, ako je McCafe, môže prilákať nový segment zákazníkov; napríklad štátna služba, ktorá uprednostňuje kávu a pri pití kávy chce pracovať cez Wi-Fi.
- Rastúci trend v oblasti zdravia medzi zákazníkmi: Aj keď sa ľudia obávajú toho, ako McDonalds negatívne ovplyvňuje ich zdravie, pre McDonalds je to tiež šanca. Táto spoločnosť môže vyvíjať nové produkty, konkrétne čerstvý hamburger alebo zdravý dezert.
4. Hrozby
- Intenzita konkurencie: Spolu s rozvojom rýchleho občerstvenia prichádza na trh veľa nových značiek rýchleho občerstvenia. Nie je čo povedať, ak neexistuje silná značka, ktorá by dokázala konkurovať McDonalds. V skutočnosti však niektoré existujú a sú postupne silnejšie, napríklad Yum! Brands, Wendy's alebo Burger King. Aj keď je trhový podiel týchto značiek nižší ako McDonalds, snažia sa získať viac zákazníkov od McDonalds. Príležitostnejšie reštaurácie navyše zvyšujú svoju ponuku hamburgerov a znižujú cenu. Ak sa naozaj neponáhľame, môžeme si namiesto reštaurácií rýchleho občerstvenia zvoliť tento druh reštaurácie. Stali sa tiež konkurenciou McDonalds.
- Kríza v oblasti verejného zdravia: S rastúcim počtom prípadov obezity medzi Američanmi budú reťazce rýchleho občerstvenia, ako je McDonalds, naďalej zatienené ponukou svojich predchádzajúcich produktov, napríklad Supersized Meal, žiadne ovocie ani jogurt, výber štíhlych šalátov. Okrem toho dnes ľudia čelia vážnejším problémom so srdcom. Vo výsledku si vyžadujú výživné a zdravé jedlo, ako aj životný štýl.
- Ekonomická recesia: Toky výnosov spoločnosti sú diverzifikované, ale v závislosti od dĺžky tejto „recesie“ budú nevyhnutne negatívne ovplyvnené efektom trickledown. Recesia alebo spomalenie ekonomiky môže mať vplyv na maloobchodný predaj, pretože rozpočty domácností sprísňujú znižovanie výdavkov a počtu návštevníkov.
- Vážny problém v oblasti životného prostredia: Životné prostredie je jednou z najhorúcejších tém na celom svete. Akákoľvek činnosť ovplyvňujúca zem a ľudský život je silne kritizovaná. Ak teda McDonalds bude naďalej používať HCFC -22, môže prísť o zákazníkov, najmä tých, ktorým na Zemi skutočne záleží.
Odporúčanie
McDonalds je silná značka. Preto sa jej stratégie zdajú také dobré. Podľa môjho názoru však pre túto spoločnosť stále mám niekoľko odporúčaní. Okrem toho, pri pohľade na maticu grand a maticu SWOT je niečo, čo by McDonalds mal urobiť so svojimi stratégiami:
Prvý, aj keď v USA nasýtený, má McDonalds veľké možnosti expanzie do zahraničia. Podľa veľkej matice je rozvoj trhu jednou stratégiou, ktorú by mal McDonalds implementovať. Spoločnosť by mala pripraviť medzinárodnú stratégiu zameranú na veľké mestá a vysoko osídlené oblasti, najmä v Ázii. Na tomto potenciálnom trhu nie je veľa reštaurácií McDonald. Japonsko je jedinou ázijskou krajinou, ktorá má veľa reštaurácií s rýchlym občerstvením McDonald's. Naopak Čína je považovaná za jeden z najväčších trhov na svete kvôli populácii tejto krajiny. Podľa posledných údajov je Čína napriek tomu na deviatom mieste medzi krajinami, ktoré majú reštaurácie McDonald's s asi 1 000 reštauráciami, zatiaľ čo v USA je to asi 14 000. Ak sa McDonalds bude môcť v Ázii rozvíjať čoraz viac,pre spoločnosť je obrovskou výhodou získať podiel na trhu.
Druhá sa týka rozpoznávania mien. Milióny ľudí všade poznajú Zlaté oblúky, ktoré sú na vrchole všetkých reštaurácií McDonalds. Spoločnosť McDonalds by mala túto výhodu využiť na získanie väčšej príťažlivosti pre zákazníkov. Neznamená to, že by sa táto spoločnosť mala angažovať v mnohých oblastiach potravinárskeho priemyslu. V skutočnosti nealkoholické nápoje a rýchle občerstvenie prinášajú spoločnosti McDonalds veľký zisk. Ak by sa však naďalej angažovala v iných oblastiach, zvýšilo by to riziko zodpovednosti za spoločnosť z dôvodu mnohých konkurenčných spoločností. Spoločnosť McDonalds postavila hotel McDonald vo švajčiarskom Zürichu. Netreba dodávať, že ide o veľmi jedinečný hotel. Mnoho zákazníkov v iných krajinách chce, aby McDonald vo svojich krajinách otvoril rovnaký hotel. Ako výsledok,McDonalds by sa mala o túto šancu starať viac ako o rozvoj nového druhu potravinárskeho podniku, ktorý si nie je týmto úspechom istý. Okrem použitia značky môže spoločnosť okrem toho využívať aj zdroje jedla a pitia v hotelových reštauráciách rýchleho občerstvenia McDonald's a tiež servisné zručnosti zamestnancov.
Navyše, silou spoločnosti McDonald's, ako som povedal vyššie, je zavedenie novej výroby. Spoločnosť by sa mala zamerať na túto silu, aby sa rozvíjala silnejšie. Zdá sa však, že spoločnosť svoje produkty nediverzifikuje pravidelne, zatiaľ čo konkurencia je silnejšia a má nové produkty postupne. Z tohto dôvodu by spoločnosť McDonalds mala minúť viac peňazí na výskum a vývoj s cieľom vytvoriť nové produkty a služby a zvýšiť efektivitu prevádzky. Prvá vec, na ktorú by sa mal McDonald zamerať, je hracie miesto pre deti. McDonalds má miesto, ale nie vo všetkých reštauráciách. Ak sa stravujete v reštaurácii McDonald's, môžete mať párty, zatiaľ čo sa vaše deti hrajú na mieste pre deti. Zákazníkom sa táto služba páči. Ak je teda popularizovaný vo všetkých reštauráciách spoločnosti, zákazníci budú spokojnejší a samozrejme sa chcú pravidelne vracať.Okrem toho sa o hračky musí oveľa viac starať s mnohými novými zaujímavými hračkami a bezpečnosťou. Jolly Bee je značka, ktorá uplatňuje túto stratégiu veľmi úspešne. McDonalds sa môže od spoločnosti Jolly Bee učiť pri vývoji tejto služby s cieľom zlepšiť jej pozíciu na trhu. Ďalej, aj keď je menu spoločnosti v porovnaní s konkurenciou stále relatívne lacné, nestačí to úplne. Pretože okrem ceny sa zákazníci rozhodujú aj v ponuke. Po prinesení čerstvého menu s tuniakovým sendvičom a šalátom v niektorých reštauráciách, najmä v Británii, a po získaní podpory od mnohých zákazníkov, už žiadny nový neexistuje. McDonalds sa príliš zameriava na syrové, hovädzie alebo kuracie menu, viac ako na zeleninové. Napríklad McDonalds má v ponuke ovocný plátok. Podáva sa však raz týždenne. V poslednej dobeso zmenou stravovacích návykov veľkej časti zákazníkov by sa mala zmeniť aj spoločnosť McDonalds. Spoločnosť by mala do jedálnička reštaurácie priniesť nové vegetariánske produkty. Organické menu je veľmi potrebné. To by poskytlo zákazníkom alternatívu a umožnilo by spoločnosti McDonalds udržať si globálny podiel na trhu.
Posledná je tiež o službách zákazníkom. Manažéri McDonalds sú odborne školení. Vďaka tomu môžu dobre zaškoliť zamestnancov. Zamestnanci spoločnosti McDonald's sú zákazníkmi hodnotení na vysokej úrovni z dôvodu ich správania a prístupu. Zákazníkov však nepoteší myšlienka čakať v dlhých radoch a nedostatočný počet zamestnancov na zvládnutie objemu zákazníkov. Iba menšina, ale niekedy sú zamestnanci drzí a nútia zákazníkov, aby nabudúce išli do konkurenčnej reštaurácie. Na trhu s veľkým podielom na trhu a veľmi veľkým počtom zákazníkov, ako sú USA, Kanada alebo Spojené kráľovstvo, sa tento problém vyskytuje častejšie. McDonalds by mal nájsť spôsob, ako to vyriešiť. Napríklad spoločnosť musí prenajať viac zamestnancov a zvýšiť ich plat, aby mohli dlho pracovať.Tento čas im stačí na to, aby získali zručnosti v oblasti služieb zákazníkom. Okrem toho je potrebné zvýšiť počet zamestnancov cez víkend alebo v čase obeda. Viac zamestnancov znamená, že sú zdieľané tlaky a nedochádza k zlým postojom.
Záver
McDonalds prešiel od svojho vzniku v kalifornskom San Bernardine niekoľkými zmenami. Reťazec rýchleho občerstvenia si podmanil USA a teraz sa zameriava na zvyšok sveta. McDonalds sa spolu s týmto trendom naďalej usiluje o spokojnosť zákazníkov a stále zvyšuje svoju pozíciu na medzinárodnom trhu. Spoločnosti sa darí veľmi dobre a stále sa snaží v Afrike, Číne a na Blízkom východe, ktorá bude zdrojom príjmov aj v ďalších rokoch. Ak McDonalds dokáže prekonať všetky svoje výzvy, využije výhody a má správne stratégie, opäť si získa trh a drží sa na prvom mieste v priemysle rýchleho občerstvenia.