Výhody a nevýhody poľnohospodárstva emu

Vtáky si počas horúcich dní doprajú sprchu

Začíname zvyšovať Emu

Keď pár našich priateľov začalo chovať pštrosa, pozvali nás, aby sme sa k nim pripojili na seminári o chove veľkých vtákov. Keď sme sa naučili základy poľnohospodárstva emu, rozhodli sme sa investovať do tohto rýchlo rastúceho podniku.

Náš dom bol stále vo výstavbe vo vidieckej časti severného Texasu. Obaja sme pracovali na plný úväzok v meste na kancelárskych prácach. Víkendy sme sa snažili urobiť malý pokrok v dokončovaní interiéru domu. S obmedzenými stavebnými skúsenosťami sme sa vydali na toto nové dobrodružstvo v nádeji, že si kúpime nejaké vtáky a začneme svoju budúcnosť.

Návšteva ranča emu neďaleko nášho domu.

Peg Cole

Big Bird Business

Bolo to na konci deväťdesiatych rokov a priemysel zaznamenal rozmach rozmnožovania párov chovateľov za štyridsať až päťdesiattisíc dolárov za párené páry. S rastúcimi cenami bol vysoký dopyt po vtákoch, ktoré majú najlepšiu produkciu vajec.

Konečný trh sa očakával ako zdravý zdroj červeného mäsa spolu s vajcami, perím, výrobkami z kože emu, ako sú kabelky a opasky, a na ďalšie použitie od všestranných vtákov. Znelo to všetko celkom sľubne, ale boli tu určité nevýhody. Neboli sme farmári, ani sme nikdy nechovali hospodárske zvieratá. V nádeji, že sa dozvieme viac, sme sa pripojili k združeniu Emu a stretli sme sa s ďalšími farmármi, ktorí boli ochotní nás mentorovať.

Toto je ranč emu, v ktorej sa nachádzalo viac párov chovateľov, násadová stodola a desiatky vtákov.

Peg Cole

Hatchling baby emu.

Peg Cole

Navštívili sme ranč emu s chovateľmi, ktorí kladú 11 až 20 vajec za sezónu, aby sme študovali metódy sledovania produkcie vajec, dozvedeli sa viac o inkubátoroch, čase liahnutia a prideľovaní identifikačných čísel vtákov.

Keďže náklady na chovný pár boli mimo nášho finančného dosahu, rozhodli sme sa kúpiť šesť mláďat. Keď sme pracovali na stavbe našich kotercov, chovatelia chovali naše mladé zvieratá až do veku takmer šiestich mesiacov.

Mláďatá Emu staré asi dva týždne.

Peg Cole

Koľko miesta vyžaduje Emu?

Emu si vyžadujú priestor na beh, pretože sú to celkom aktívne vtáky. Na pár sa odporúča minimálne tridsať päťdesiat stop (30 x 100 ') pero. Oplotenie musí byť vysoké šesť stôp, aby nemohlo preskočiť vrchol. Sú to energickí skokani. Potrebujú tiež tieň pre svoje kŕmne koterce, asi 8 stôp štvorcových pre potravinový prístrešok, aj keď v noci v útulkoch nezostávajú.

Pomocou vrtáka na benzínový pohon vyvŕtať otvory v stĺpiku plotu.

Peg Cole

Budovanie Emu Pens

Kúpili sme šnek na vyvŕtanie otvorov na osadenie stĺpikov plotu do zeme asi 18 palcov hlbokých, vyplnenie základne okruhliakmi, následné vyrovnanie pólov a ich osadenie do rýchlo tuhnúceho betónu. Prenajali sme si rýhovač a vykopali sme dvesto stôp vodovodného potrubia z hlavného vedenia do nových kotercov, aby sme dostali vodu do napájačiek. Potom sme začali stavať prístrešky na krmivo. Čoskoro sme zistili, čo farmári vedia už roky; poľnohospodárstvo je ťažká práca.

Úkryty poskytujú vtákom tieň a bezpečné miesto na kŕmenie.

Peg Cole

Farmárske práce sú 24/7

Našťastie sme boli zvyknutí na tvrdú prácu. Keď sme pracovali na každodenných prácach, prišli sme domov a vŕtali sme do pôdy na hlinenej pôde, aby sme postavili stĺpy plotov a postavili prístrešky. Potom sme doviezli nákladné autá s piesočnatou hlinou a odhŕňali špinu okolo kotercov. S námahou naše svaly kancelárskych pracovníkov zosilneli.

Kopanie zákopov pre vedenie vody.

Chytiť emu je ťažšie, ako to vyzerá.

1/4

Vtáky pristáli

Konečne nadišiel deň, keď sme vtáky priniesli do ich nového domova. Jedna vec sa vyjasnila takmer okamžite. Musia jesť každý deň, či sú Vianoce alebo štvrtý júl, ak vyje zimná snehová fujavica a vrstva ľadu zakryje ich vodné žľaby alebo je horúco v pľuzgieroch.

Každý deň bez problémov potrebujú jedlo vo svojich ohrádkach, čistú vodu vo svojich korytách a bdelé oko, aby sa ubezpečili, že sú zdravé a bezpečné.

Chov veľkých vtákov na našom záhrade

Katastrofa v kotercoch

Jeden pracovný deň po príchode do mojej kancelárie zavolal môj sused.

„Vtáky bojujú,“ povedal mi. Emus sa stáva agresívnym počas párenia, keď súťaží o partnera. Hicks a Popeye bojovali o Olive Oyl. Akonáhle je vták dole, zvyšok vtákov skočí dovnútra, zraneného vtáka kopne a vytrhne. Hicks bol ťažko zranený a sused sa snažil zabrániť ostatným vtákom. Bez zásahu by vtáky naďalej útočili na zostreleného vtáka.

Za námietkami môjho šéfa som mal hodinu cesty domov. Keď som dorazil, Hicks bol na zemi a krvácal s perím vytrhnutým úplne nahým na jednej strane jeho trupu. Prvýkrát ma Hicks nechal viesť so sebou, keď sa pomaly predieral izolačným perom. Veterinár mi dal pokyny, ako ranu ošetrovať.

Ten deň zmenil moje myšlienky na zotrvanie v emu biznise.

Toto je Hicks. Veľké vtáky sú zvedavé. Z vrecka vytiahnu perá a slnečné okuliare a klopú na čokoľvek lesklé.

Nevýhody zvyšovania Emu

Táto zdanlivá a nepretržitá práca začala ovplyvňovať moje zvieracie vnímanie, keď sa myšlienka na zber vtákov stala realitou. Bol som pripútaný k vtákom s ich individuálnymi osobnosťami a vtipmi. Stali sa z nich domáce zvieratá.

Náklady na veterinárne účty, rastúce náklady na ich stravu a energia, ktorú sme vydávali, neboli nič v porovnaní so zlovestnou myšlienkou o zbere . Zamilovať sa do vtákov a dávať im mená nie je dobrá vec, keď sa majú stať jedlom. Vyrastali sme v meste so supermarketmi a nemali sme skutočnú predstavu o tom, odkiaľ pochádzajú živočíšne produkty a ako skončili na poličke s potravinami. Riešenie tohto problému jednoducho nebolo pre nás.

Sú výhody zvýšenia Emu za náklady?

Trh s pármi chovateľov začal klesať. Chovateľov bolo viac a prebytok vtákov, čo znižovalo cenu. Potenciálny predaj červeného mäsa klesol bez životaschopného trhu. Cena chovateľských párov klesla na historické minimum.

Keď sme sa konečne mali dosť strát, sme predali naše vtáky za zlomok toho, čo sme si pôvodne zaplatil a odpísal naše náklady ako lekcie v tom, čo to má robiť.

© 2014 Peg Cole