Trvalá konkurenčná výhoda spoločnosti Starbucks

Dozviete sa tu o trvalých konkurenčných výhodách populárneho kávového reťazca Starbucks.

Starbucks Corporation

Starbucks nie je potrebné nijako formálne predstavovať, pretože je to najväčšia kávová spoločnosť na svete. Keď premýšľate o prémiovej káve, značka „Starbucks“ vám nevyhnutne príde na myseľ. Prvýkrát ju založili v roku 1971 traja začínajúci podnikatelia a odvtedy po celom svete vznikli tisíce obchodov.

V apríli 2010 spoločnosť Schultz oznámila, že spoločnosť Starbucks zaznamenala značný pokrok v návrate k ziskovosti a rastu. Čisté príjmy sa v druhom štvrťroku 2010 zvýšili o 8,6% v porovnaní s rovnakým kvartálom v roku 2009. Rýchlo dopredu do roku 2019 nevykazuje vlak úspechu známky zastavenia. Spoločnosť Starbucks sa stala popredným reťazcom kávy v mnohých krajinách (dokonca aj na ťažko preniknuteľných trhoch, ako je Čína, kde má viac ako 3 600 obchodov a najväčší svetový obchod Starbucks). Čo prispelo k trvalej konkurenčnej výhode a úspechu spoločnosti Starbucks za posledných niekoľko desaťročí?

Prepojená zákaznícka skúsenosť

Spoločnosť Starbucks sa snaží poskytnúť zákazníkom prepojenú skúsenosť s cieľom budovať a udržiavať dlhodobý vzťah. Kávový gigant nie je iba ponúkaním kvalitnej kávy, ale ponúka „Starbucks Experience“, vďaka ktorému sa zákazníci cítia ako doma a vytvárajú silnú emočnú väzbu. Obchody Starbucks sú navrhnuté s ohľadom na skvelú atmosféru a dostupnosť. Schultz verí, že zamestnanci sú kľúčom k budovaniu pozitívnej zákazníckej skúsenosti. Bola implementovaná celá rada výhod, ako napríklad zdravotná starostlivosť, plány akciových opcií, plány nákupu akcií, školenie a uznávanie.

Spoločnosť Starbucks sa v roku 2008 umiestnila na 7. mieste v každoročnom zozname Fortune „100 najlepších spoločností, pre ktoré treba pracovať“. O desať rokov neskôr v roku 2018 je stále uvedená ako jedno z najlepších miest na prácu (napr. Web Job.com v skutočnosti.com umiestnil spoločnosť Starbucks do zoznam „50 najlepších miest na prácu v roku 2018“).

Karta odmien spoločnosti Starbucks

Spoločnosť Starbucks tiež predstavila kartu Starbucks Rewards Card, ktorá poskytuje množstvo výhod. To láka zákazníkov, aby sa vracali k nákupu, a budovali si tak lojalitu. Spoločnosť Starbucks tiež spustila Prieskum spokojnosti zákazníkov Starbucks, ktorý zákazníkom umožnil zdieľať svoje názory na svoje skúsenosti v spoločnosti Starbucks. Je zrejmé, že spoločnosť Starbucks sa zaviazala nadväzovať dlhodobé vzťahy so zákazníkom.

Espresso kávovar Mastrena

Gizmodo

Najlepšie kávové zrná

Spoločnosť Starbucks používa na svoju kávu tie najkvalitnejšie zrná. Pracovníci spoločnosti často často cestujú za dodávateľmi, ktorí zodpovedajú jej štandardom. Okrem toho spoločnosť Starbucks zakúpila aj kávu Certified Organic a kávu Fair Trade. Len v roku 2009 kúpila spoločnosť Starbucks Corp 14 miliónov libier certifikovanej organickej kávy. Káva sa tiež varí pomocou Mastrena , sofistikovaného švajčiarskeho kávovaru na espresso. Pri návšteve kaviarne Starbucks v zámorí vás uvítajú touto známou chuťou, nech ste kdekoľvek.

Porterove generické stratégie

Podľa Michaela Portera možno na dosiahnutie trvalej konkurenčnej výhody použiť tri všeobecné stratégie. Sú nimi nákladové vedenie, diferenciácia a zameranie.

Porter popisuje stratégiu diferenciácie ako dodávku kvalitných výrobkov alebo služieb, ktoré sú vnímané ako jedinečné a spotrebitelia si ich vážia. Diferenciácia produktov je jadrom stratégie spoločnosti Starbucks zameranej na získanie trvalej konkurenčnej výhody. Starbucks ponúka také rozlišovanie vďaka vynikajúcim zákazníckym skúsenostiam a kvalitnej káve. „Starbucks Experience“ sa dosahuje prostredníctvom dobre navrhnutých obchodov s dobrou atmosférou a dobre vyškoleným personálom. Podľa štúdie uskutočnenej denníkom Daily Mail poskytli obchody Starbucks príjemnejšiu výzdobu s priateľskejšími baristami v porovnaní s nezávislými kaviarňami.

Stratégia diferenciácie na prémiového a jedinečného poskytovateľa pitia kávy umožnila spoločnosti Starbucks dosiahnuť trvalú konkurenčnú výhodu.

Konkurenti spoločnosti Starbucks

Kto sú najlepší konkurenti spoločnosti Starbucks?

Luckin Coffee (Čína)
Costa Coffee (so sídlom v Anglicku)
Dunkin Donuts (na niektorých trhoch a v krajinách sa ich zameranie netýka kávy)
McDonald's McCafe
Tim Hortons (so sídlom v Kanade, ale postupne sa rozširuje v Spojených štátoch)
Konkurenti špecializujúci sa na iné formy nápojov, hlavne čajové značky (napr. Krajiny ako Čína majú čaj hlboko zakorenený ako súčasť svojej kultúry).