Obsah:
- Tipy na nenáročné jedlo z 2.sv.v.
- Tipy na nakupovanie z 2. svetovej vojny pre dnešok
- Úspora energie a energie
- Vyrovnať sa s dopravou a nedostatkom paliva
- Zásoba tvárou v tvár nedostatku
- Charita v náročných časoch
- Príprava na najhoršie
Lekcie šetrnosti z 2. svetovej vojny sú stále použiteľné dnes aj v budúcnosti.
Pozri stránku autora, cez Wikimedia Commons
Druhá svetová vojna bola obdobím konfliktov a nedostatku takmer pre každého. Existuje veľa šetrných tipov na život z tej doby, ktoré môžeme použiť dnes a počas budúcich nedostatkov alebo prerušenia dodávok.
Aké ponaučenia si môžete vziať z druhej svetovej vojny a uplatniť ich vo svojom dnešnom živote, aby ste ušetrili peniaze alebo budúcnosť, keď dôjde k nedostatku zásob kritických predmetov?
Tipy na nenáročné jedlo z 2.sv.v.
V čase nedostatku bolo ťažké nájsť mäso, pokiaľ ste si ho sami nevychovali alebo nelovili. Aj keď nie každý môže mať kurčatá na záhrade, môžete sa spojiť s niekým, kto to robí, a obchodovať s nimi za to.
- Rozvíjajte vzťahy s tými, ktorí lovia za nákup svojho nadbytočného mäsa alebo za obchodovanie s ním. Budujte vzťahy s poľnohospodármi, ktorí vám môžu dodávať mäso, mliečne výrobky a vajcia, aby ste získali prístup k živočíšnym bielkovinám, ak sú ceny v obchode príliš vysoké alebo dôjde k ich nedostatku.
- Zhromaždením obmedzeného množstva prísad, ako sú vajcia, mäso atď., Sa dajú pripraviť väčšie jedlá pripravené pre skupinu podobnú tej, ktorú poznajú ľudia. Či už zdieľate svoje vlastné dávky, aby ste vytvorili veľké objemy, ktoré sa potom rozdelia, alebo si pochutnáte na potlucku, spoločné varenie môže pripraviť to, čo máte, pre každého oveľa viac.
- Ak chcete, aby ste si ho užili, použite menej cukru bez väčšej námahy ako pri skúšaní nových receptov.
- Sladené nápoje často miešajte, aby cukor neklesol na dno pohára.
- Namiesto tradičných dezertov podávajte ovocie. Alebo si namiesto plného koláča alebo pečiva pripravte ovocné dezerty so šľahačkou alebo posypané cukrom.
- Jemné formy prideľovania dávok môžu taktne šetriť zásoby. Odstránenie misky na cukor zo všetkých stolov a požiadavka, aby niekto prešiel na jediný server s cukrom, to bolo nepríjemné, a teda menej pravdepodobné, že by zákazníci dostali cukor na nápoje a jedlá.
- Na zvýšenie sily slabo uvarenej káve použite tablety čakanky.
- Ak je to možné, použite alternatívy obmedzených predmetov, ako je med, melasa a dátumy namiesto cukru.
- Keď začne byť palivo nedostatočné, zamerajte sa na pestovanie strážnych plodín, ktoré nevyžadujú chladenie, ako sú zemiaky, mrkva, cibuľa, okrúhlice, cesnak, cibuľa a tekvica. Zemiaky poskytujú najviac sacharidov, zatiaľ čo ostatné poskytujú chuť a základné živiny. Potom nebudete musieť na výrobu vyrábať obmedzenú elektrinu, súťažiť o obmedzené zásoby cukru a konzervačných látok na konzervovanie, pokúsiť sa skonzumovať nadbytok produktov, ktoré sa môžu ťažko konzervovať alebo zmraziť, zatiaľ čo dúfate, že sila nebude ísť von tak dlho, kým sa jedlo v chladničke pokazí.
- Plán mať v záhrade doplnok stravy pre prípad nedostatku je potrebné realizovať mesiace, pokiaľ vám v okne nedorastú klíčky. Ak máte v blízkej budúcnosti obavy z nedostatku potravín, vložte semiačka do zeme alebo do skleníka už teraz.
Ak je palivo drahé, malo by sa stať prioritou jedno jedlo. Pomalí kuchári sú neoceniteľní, ak budete celý deň mimo domova.
Autor: Nermlthecat (vlastná práca), prostredníctvom Wikime
Tipy na nakupovanie z 2. svetovej vojny pre dnešok
Uznávajte, že súčasné politické témy sa v reklame zvyknú získavať politické body a snažia sa získať nové obchodné príležitosti u zákazníkov, ktorí sa snažia vyzerať lojálne, a to zakúpením politicky korektných výrobkov a služieb. Musíte si však kúpiť to, čo vaša rodina potrebuje, a nie oveľa viac, bez ohľadu na značku. Kupujte čo najviac veci pre prípad, že by sa problém s hromadením hromadenia stal problémom.
Módy v šetrnosti sa môžu vypomstiť, ak sú propagované ako vlastenectvo. Počas 2. svetovej vojny boli z nohavíc odstránené manžety, aby sa ušetrilo na látke. Niektorí muži mali svoj patriotizmus, aby si obliekli nový štýl oblečenia, zatiaľ čo nohavice s manžetami viseli v skrini. Lepším riešením je obliecť si to, čo máte, spotrebovať a vyčerpať - nekupovať najnovšiu módu pre súčasné politické hnutie a nosiť ju namiesto toho. Vylepšite si pančuchy, nechajte si opraviť topánky, namiesto nových odevov si zašite dierky do odevov.
Počas druhej svetovej vojny nebolo neznáme, že deti v obchode ťažko hľadali predmety, schovali ich a potom rodičovi povedali, kde ho schovali. Matka potom šla do obchodu a vyzdvihla si predmet skrytý tam, kam by ho ostatní kupujúci nedostali. Toto bolo legálne. Krádež nebola a bola prísne stíhaná, keď išlo o prídelové dávky.
Úspora energie a energie
Zatvorte miestnosti, aby ste znížili náklady na vykurovanie. Ak je to potrebné, spite spolu v jednej miestnosti. Ochrana osobných údajov je luxus, keď máte obavy z mrazenia, ak vám dôjde palivový olej.
Zhasínanie svetiel bolo štandardným spôsobom úspory elektrickej energie počas 2. svetovej vojny. Moderné ekvivalenty sú vypínanie televízora a počítača a nikdy nepoužívajú tieto energetické prasatá na hluk v pozadí.
Vyrovnať sa s dopravou a nedostatkom paliva
Keď sú benzín a palivo na prídel, verejná doprava a spoločné jazdenie sa stávajú nevyhnutnosťou. Alternatívne k menej bezpečnej verejnej doprave sú moderné aplikácie na zdieľanie jázd a súkromné taxíky. Zamestnávateľom poskytnuté prepravné dodávky a dodávkové vozidlá sú strednou možnosťou. Zdieľajte jazdy s tými, ktorí majú palivo na cestu, kamkoľvek je to možné.
Ak sa pneumatiky ťažko vymieňajú, jazdite opatrne, aby ste predišli otvorom v hrnci a minimalizovali riziko prasknutia pneumatiky.
Ak žena nemôže zaručiť, že je k dispozícii sanitka, ktorá by ju mohla odviezť do nemocnice pri pôrode, môže byť pre ňu lepšie žiť v meste, kde by mohla namiesto pomoci doma včas dostať pomoc.
Vzdialenosť od práce sa stáva rozhodujúcim faktorom vo vašom živote a ovplyvňuje, ako ďaleko a dlho cestujete, a teda ako dlho spíte a koľko času máte k dispozícii na nakupovanie a starostlivosť. Ak nemusíte, neposúvajte sa bližšie k práci, ale pri hľadaní práce by sa do rozhodnutia mali vždy zohľadniť cestovné náklady.
Šetrite energiu tým, že využijete všetok dostupný priestor v rúre, a zároveň poskytnite dostatok priestoru okolo jedla na správne varenie jedál v interiéri.
Dbajte na to, aby nebol blokovaný prieduch z mrazničky do chladničky, aby ste zabránili správnemu obehu studeného vzduchu a zvýšili tak spotrebu energie. Vyčistite cievky, aby sa udržala ich účinnosť. Zabezpečte dostatočný priestor okolo chladničky, aby mohla čo najmenej odvádzať odpadové teplo a prúdiť.
Keď je ťažké zohnať palivo, cestovný ruch umiera. Ak žijete v oblasti závislej od cestovného ruchu, keď palivo začne byť drahé alebo prídelové, nájdite si iné zamestnanie alebo odíďte skôr, ako stratíte schopnosť nájsť si prácu.
Zatiaľ čo hospodárska recesia môže nútiť matky zostať pracovať doma, aby sa postarali o deti, nedostatok paliva ich môže prinútiť späť domov, pretože si nemôžu dovoliť dochádzať do az starostlivosti o deti a zo zamestnania. Ak máte obavy z nutnosti opätovného vstupu do pracovnej sily z dôvodu ekonomického stresu, pripravte si možnosti starostlivosti o deti, ktoré nepridávajú na váš cestovný rozpočet.
Zásoba tvárou v tvár nedostatku
Majte vo svojej domácnosti zásobu základných vecí, ako sú cestoviny, konzervované ovocie a mäsové konzervy, ktoré už rotujete, aby ste nemuseli čeliť výzve pokúsiť sa urobiť si zásoby, keď začne chýbať nedostatok. Ak je to možné, urobte si zásoby potravín, ktoré nevyžadujú varenie, aby ste tiež šetria čas a energiu pri varení. To je dôvod, prečo Pop Tarts začali lietať z regálov pred hurikánom.
Zásobte sa koženými rukavicami, ochranným pracovným odevom a ochrannou obuvou, pretože tieto sa budú počas dlhodobých hospodárskych kríz ťažko uchopiť a napriek tomu budú nevyhnutné na vykonanie tvrdej práce, ktorú ostatní musia urobiť. Ak je ťažké nájsť dostupné jedlo a potreby, bude ešte ťažšie nájsť kvalitnú lekársku starostlivosť, ak ste pri práci zranení alebo si dovolíte nevyhnutné veci, keď sa zotavujete zo zranenia.
Či už v dôsledku nedostatku paliva alebo hospodárskeho kolapsu, je ťažké získať zásoby. Tí, ktorí mali po ruke palivo, hnojivo, semená, lieky a ďalšie predmety, nemuseli súťažiť alebo sa zháňať po zháňaní týchto vecí, keď vyšlo najavo, že nebude neskôr k dispozícii alebo sa chystá dostať na prídel.
Charita v náročných časoch
Ak nemôžete darovať peniaze, darujte krv alebo iné základné, ale nepeňažné predmety. Prípadne si naplánujte dobrovoľníctvo v charitatívnych a náboženských organizáciách ako spôsob, ako prispieť, keď nemáte peniaze alebo veci, ktoré by ste mohli dať.
Nechajte starších príbuzných alebo spoľahlivých susedov, ktorí si nenájdu prácu, stať sa poskytovateľmi starostlivosti o deti, zatiaľ čo tými, ktorí môžu, namiesto toho, aby sedeli doma, a nič nerobiť.
Nájdite prácu s pridanou hodnotou, ktorú môžu ľudia robiť za odmenu, namiesto toho, aby ste im jednoducho poskytovali peniaze. Ponuka zaplatenia niekomu za prácu na záhrade, keď príde so žobraním o peniaze, zaženie mnohých žobrákov a tým poctivým dá niečo užitočné.
Príprava na najhoršie
Vypestujte si chuť na lacné jedlá, zatiaľ čo vy máte luxus naučíte sa im chutiť. Mohlo by to mať podobu, keď by ste svojej rodine umožnili vyskúšať neznáme jedlá, ako je repa a tekvica, pridať do šalátu špenátové listy alebo klíčky do sendvičov.
Experimentujte s receptami, ktoré používajú lacnejšie prísady, zatiaľ čo vy máte luxus vyhodiť jedlo, ktoré vám nechutí. Skúste pridať rezance Ramen k svojmu obľúbenému receptu na praženicu namiesto mrazených vaječných rezancov alebo nakrájaného spamu na fazuľu, aby ste zistili, čo jej robí dobrú chuť.
Precvičujte si techniky varenia, kým si môžete dovoliť vyhodiť pripálené jedlá. Nečakajte, že vylomíte raketovú pec a prvýkrát vyšľaháte labužnícke jedlo. Je lepšie neskúšať naučiť sa variť nad krbom, keď je to jediná možnosť, ktorú máte na varenie.
Nedostatok paliva vedie k nedostatku čerstvých a nakoniec aj mrazených potravín. Nedostatok kovu vedie k nedostatku konzervovaného tovaru. V oboch prípadoch sú neoceniteľné lyofilizované jedlá, sušené polievkové zmesi a stabilné potraviny ako ryža a cestoviny. Naučte sa, ako variť s týmito jedlami, aby ste mohli pripraviť dobré jedlo pre svoju rodinu, ak je to všetko, čo je k dispozícii. Zistite, ako dlho musíte na sporáku piecť svoju obľúbenú značku ryže, ak je vypnutá mikrovlnná rúra. Zistite, ako variť cestoviny v pomalom sporáku spolu so zeleninou. A vymyslite spôsoby, ako pripraviť jedlé jedlá zo sušených surovín s minimom času a paliva.
Domáce konzervovanie vyžaduje presné vedomosti o tom, ako postupovať správne, aby ste neochoreli. Ak to chcete urobiť, aby ste si šetrili jedlo do budúcnosti, naučte sa to, zatiaľ čo vy máte luxus v podobe pokusov a omylov. A získajte nástroje, aby ste to robili správne, aby ste boli pripravení ich správne používať, či už po budúcej úrode alebo po začiatku ďalšej veľkej hospodárskej krízy.