Ako ušetriť peniaze pomocou umenia domácich majstrov

Súbory márnice

Moja matka bola celkom priekopníčka, vyrábala veci z ničoho a poskytovala oblečenie a jedlo niekedy akoby kúzlom. Dozvedel som sa od nej veľa vecí. Niektoré z týchto vecí prešli cestou dinosaura z dôvodu nedostatku popularity, ale stále verím, že staré spôsoby záchrany sú tie najlepšie. Tu uvádzame niektoré z remesiel domácich majstrov, ktoré sme používali na šetrenie peňazí.

Šitie

Denise McGill

Šitie

Šitie je jednoduchšie, ako si myslíte. Pre mňa je to elementárne. Moja mama ma naučila šiť, keď som bol dospievajúci. Za tie roky som sa však stretol s mnohými, ktorí nemali také šťastie ako ja.

Ak neviete, ako obsluhovať šijací stroj, mali by ste sa naučiť. Je to naozaj ľahké. A šitie a oprava vlastného oblečenia a detského oblečenia vám môže ušetriť zväzok. YouTube má veľa bezplatných výukových lekcií, ktoré vám môžu pomôcť začať. Tiež. za malý mesačný poplatok môžete získať predplatné Skillshare, ktorý má veľa kurzov šitia pre začiatočníkov i mimo nich.

Šetrnosť

Tkanina nie je taká lacná, ako bývala, ale mnohokrát nájdete vynikajúce použité oblečenie pri výmenných stretnutiach, šetrných predajniach a second handoch, ako aj pri predaji záhrad, garáží a nehnuteľností. Niekedy všetko potrebné oblečenie je lemovanie alebo jednoduché opravenie. Na zvládnutie opravy nemusíte vedieť, ako meniť vzory alebo vytvárať kostýmy. Možno tam dokonca nájdete pekný šijací stroj z druhej ruky, ak ho ešte nemáte.

Často si niekto kúpi peknú / drahú látku a vzory, ale odradí ho to a všetko to daruje obchodu so zmiešaným tovarom. Takto som získala najlepšiu látku na šaty. Musíte len mať oči otvorené.

Zbieranie polí

Denise McGill

Zbieranie polí

Je to veľmi biblické a deje sa to dodnes. Ak žijete vo vidieckej farmárskej komunite alebo v jej blízkosti, možno poznáte niekoľko farmárov. Mali by vedieť, kde a kedy zbierať. Zistil som, že často malé miestne čerpacie stanice majú informácie o tom, kam ísť zbierať od mája do septembra. Biblicky povedané, zbieranie zozbiera to, čo po sebe zanechali kombajny. Na dnešných farmách sa veľa plodín oberá iba do istej miery a potom sa nechajú zhniť. Tu v Kalifornii sa s paradajkovými poliami zaobchádza tak, pretože je výnosné platiť zberačom iba trikrát alebo štyrikrát. Potom sa paradajky nechajú hniť a potom sa zaorajú späť do zeme ako „úroda hnoja“, aby sa Zemi vrátili živiny.

Asi dva týždne sú na zbere zrelé paradajky, ktoré sú zrelé. Poľnohospodári zvyčajne nezávidia tým, ktorí prídu a zbierajú dostatok potravy, aby uživili svoje rodiny. Žltačku im spôsobí to, že keď narazia na tú istú rodinu, ktorá predáva paradajky alebo inú zozbieranú plodinu na kraji cesty. Toto je kradnutie, nie zbieranie.

Aby ste teda mohli správne zbierať informácie, musíte vedieť, kam máte ísť, a získať povolenie od vlastníka poľa. Musíte tiež sľúbiť, že produkt sami použijete a neskôr ho nepredáte. Po mnoho rokov sme si s deťmi vzali škatule a tašky na polia s paradajkami, cibuľou, korením a fazuľami (a niekedy aj s broskyňovými sadmi) a natoľko, aby som si na zimu uvaril a mohol paradajkovú omáčku.

Rodina

Kukurica

Jeden chovateľ mliekarov mi povedal, že poľná kukurica (plodina kŕmená kravami) správne neopeľuje bez toho, aby bola v jej blízkosti zasadená nejaká sladká kukurica. Uprostred poľnej kukurice zasadil asi 10 míľ dlhú míľu sladkej kukurice a vyzval cirkevné rodiny a priateľov, aby si ju vybrali, skôr ako privedie kombajn a rozseká to všetko pre kravy. Bol som ohromený, ako málo rodín vyšlo na bezplatnú kukuricu. Ľudia stále žiadali, aby im to farmár vybral. Naša mraznička bola celé mesiace plná kukurice. A bolo to také dobré. Je dobré poznať farmárov.

Mandle v kvete

Denise McGill

Ovocie a orechy

Tiež som zistil, že tým, že sa pýtam okolo, sú často súkromné ​​rodiny, ktoré majú ovocné a orechové stromy, ktoré necítia dobre. Často rozdajú toľko ovocia a orechov, koľko ich môžete uniesť. Jedna staršia pani, ktorú sme poznali z nášho kostola, nám každý rok volala, aby sme prišli spod jej stromu dostať anglické vlašské orechy. Strom každoročne produkoval škatule a škatule s orechmi a ona ich jednoducho nemohla rozdávať dosť rýchlo. Všetko, čo sme museli urobiť, bolo vyzdvihnúť jej ich.

Slivky

Pixabay

Divoké slivky

Mnoho rokov pred rozmachom bývania bol vytrhnutý slivkový sad a v našom meste boli postavené domy. Neskôr neďaleko potoka vystupovalo veľa divých sliviek. Tie divoké slivky boli malé a malé, ale robili najlepší slivkový lekvár, aký sme kedy ochutnali. Všetky recepty, ktoré sme dostali od miestneho úradu pre rozšírenie poľnohospodárstva. Stavím sa, že aj dnes sú na internete recepty zadarmo.

Domáce konzervované paradajky

Súbory márnice

Konzervovanie

Konzervovanie je veľmi starý proces konzervovania potravín. V lete má zmysel uchovávať doplnok, ktorý vydrží až do zimy. Niektoré veci musia byť konzervované tlakom, pretože nemajú kyslosť na to, aby bránili baktériám. Paradajky a paradajková omáčka nemusia byť konzervované tlakom, ale je potrebné ich zahriať na teplotu varu, aby sa zabili baktérie. Väčšina kuchárskych kníh obsahuje pokyny na konzervovanie. Ak ste to ešte neurobili, možno budete chcieť zmraziť všetko, čo ste vybrali alebo zozbierali. Väčšina ľudí má však iba toľko mraziaceho priestoru.

Získajte knihu o konzervovaní. Musíte si kúpiť iba zaváracie poháre (počiatočné náklady) a postupovať podľa pokynov. Dózy možno opakovane používať po ďalšie roky (úspory). Môj manžel sa stále sťažuje, keď nám dôjde domáca paradajková omáčka na špagety a musíme si kúpiť obchodnú špagetovú omáčku.

Bobule

Ďalším zbieraným zdrojom sú brehy kanálov a brehy riek. Ako som už uviedol predtým, jedná sa o miesta, ktoré majú na zber lesné černice a slivky. Dajte si pozor, pretože černice majú zlý tŕň a obyčajne vosy milujú hniezdiť v ostružinách. Bol som bodnutý viackrát, ale zistil som, že ak do žihadla vrazíte zrelé bobule, odoberie vám to časť bolesti.

Najlepšie džemy robia černice a divé slivky. Umyte ich, odkôstkujte a povarte, kým šťava nezačne hustnúť. Pektín z obchodu tento proces urýchli a dodáva sa aj s receptami. Zdá sa mi, že pektín je v ťažkých časoch trochu príliš drahý, takže ho možno nahradiť šálkou jablkového džúsu a dlhšou dobou varenia. Tiež budete potrebovať cukor podľa receptúry a vašej chuti.

Nie je nič ako domáce konzervy. Na príchuti je niečo skutočne bohaté. Ooh a aww, ktoré dostanete od rodiny, budú stáť za námahu. Plusom je, že šetrí aj peniaze.

Marhuľový džem

Súbory márnice

Záverečné myšlienky

Je to iba niekoľko spôsobov, ako som rokmi rokmi ušetril peniaze. Šila som všetko oblečenie svojich detí, konzervované ovocie a zeleninu, ktoré sme si sami nazbierali, varila som jedlá bez vopred zabalených pomocníkov a napchávala som mrazničku plnú kukurice a inej zeleniny zbieranej z polí. Ak máte nejaké nápady alebo návrhy, nechajte ich v komentároch nižšie.